鹿肉怎么做鲜美至极没腥味!
鹿肉是高级野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、含有较丰富的蛋白质和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。口感上更接近牛肉,但是比牛肉好吃并且营养价值是牛肉的三倍。鹿肉的肉质吃起来会更鲜嫩,有点甜甜的味道。新鲜的建议爆炒,就类似葱姜爆牛肉。也可以烧,可以焖。 梅花鹿鹿肉我们可能在一些酒店里面会吃到,所以大…
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鹿肉是高级野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、含有较丰富的蛋白质和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。口感上更接近牛肉,但是比牛肉好吃并且营养价值是牛肉的三倍。鹿肉的肉质吃起来会更鲜嫩,有点甜甜的味道。新鲜的建议爆炒,就类似葱姜爆牛肉。也可以烧,可以焖。 梅花鹿鹿肉我们可能在一些酒店里面会吃到,所以大…