鹿尾巴和什么炖最补肾：人参鹿尾汤！

鹿尾巴中含有非常丰富的蛋白质、胶质以及各种维他命，服用之后可以为人体补充多种多样的营养成分，若能坚持服用，不但可壮腰益肾，还能增强体力和消除疲劳，而且鹿尾巴中的养分对促进血液循环也很有帮助，如果大家在生活中患有风湿病，可以适量服用鹿尾巴，以提高疾病的治疗效果。

值得一提的是，鹿尾巴中的多种矿物质补肾血和防滑精症很有帮助，若男士在生活中患有阳痿遗精的症状，不妨适量服用鹿尾巴，这对提高肾功能和性功能很有帮助。

很多人不知道鹿尾怎么吃，鹿尾巴和什么炖最补肾、鹿尾巴配什么药材最补肾之类的问题经常有网友问道鹿少爷。今天我就来给大家介绍人参鹿尾汤的做法。

人参鹿尾汤功效具有补肺脾之气、壮肾督之阳的功用，适用于治疗肾虚腰痛、阳痿、遗精、头昏耳呜、倦怠乏力等症。

【人参鹿尾汤配方】人参3克,陈皮3克,鹿尾1只,母鸡1只,瘦火腿50克,瘦猪肉50克,骨头汤1000克,水发蘑菇50克,料酒30克,食盐6克,白糖3克,生姜50克,葱50克,二汤300克。

【人参鹿尾汤做法流程】1.鹿尾用开水稍泡一下取出洗净污秽,再下沸水锅内滚烫10分钟,捞出后除去毛,如毛未除净,可反复再烫,直至除净。

2.锅中放少量油,八成热时,下生姜、葱,香后烹入料酒,加入水适量,将鹿尾下沸水锅内滚炖10分钟捞出。再重起油锅,煸生姜、葱,烹入料酒,加入陈皮、鹿尾、二汤滚烧10分钟后,捞去生姜、葱,再用文火煨10分钟后,捞出鹿尾。
3。母鸡宰杀洗净后,剁去爪,除去内脏,剖成两半,放入沸水锅内汆熟捞出,剔去大骨,待用。瘦肉和火腿各切成3厘米的块,瘦肉放入沸水锅内略氽捞起,与火腿、蘑菇、鸡肉放入子内,待用。
4.入参洗净,上笼蒸软,切成薄片,与陈皮起放入鹽子内,然后再把鹿尾切成两半,放在鸡内两侧。骨头汤倒入锅内,加入臼糖,用火烧沸后,再倒入_子内,加盖后用棉纸粘贴密封,上笼蒸1.5小时取出,即可启封,食用时加1小碟食盐即可食用 。

有的网友说他听中医以及看中医古典书籍皇帝内经说朝补阳晚补阴，鹿尾巴应该早上吃比较好吧。其实不然，鹿尾汇集鹿的阴血精华，有称“阳气聚于角，阴血聚于尾”。 所以虽然梅花鹿全身都是滋补的基本是壮阳的，但是鹿尾巴却是滋阴补肾的。所以鹿尾巴比较适合晚上吃。

关于鹿产品大家有啥不懂欢迎随时加鹿少爷微信：644163743 进行详细咨询。

本文来源于东北鹿茸批发 http://www.256shop.com 禁止转载！