鹿尾巴就是梅花鹿或者马鹿的尾巴，其形状粗短，略呈圆柱形，先端钝圆，基部稍宽，割断面不规则。带毛者长约15cm，外有棕黄色毛，并带有一部分白毛。不带毛者较短，外面紫红色至紫黑色，平滑有光泽，常带有少数皱沟。质坚硬，气微腥。
鹿尾巴如何加工的呢。通常是将鹿尾由尾椎骨处割下，挂起阴干，或将带毛鹿尾，入水中浸润后，除去根部残肉、油脂、毛茸及外面卷皮，再用海浮石搓光，挂通风处阴干。
鹿尾功效在于滋补强壮剂、暖腰膝、补肾血、益肾精、治腰背疼痛不能屈伸及肾虚、遗精、头昏耳鸣等。
鹿尾巴可与鹿鞭配制中药泡酒服用。和鹿鞭放在一起泡酒，泡酒的时候，功效是双重的，鹿鞭，主壮阳，鹿尾，主神经，比如失眠啊什么的，用鹿尾效果会好一些。这两者放在一起泡酒，相互之间不禁忌，但是因为二者共属热性，尤其是在这个季节，可能会比较燥，所以就算是在秋冬季节，也要注意饮用量要比单纯的一种材料泡酒时饮用量稍小些，在这个季节更是如此，需要由少及多，根据个人的饮用反应，逐量增加货减少。现在这个季节的话，建议从每天半口开始。
鹿鞭等鹿产品，在泡酒的时候，和鹿茸的泡酒方式，引用方式等都是一样的，下面我给你介绍一下鹿茸的泡酒方式和饮用注意事项，你套用于鹿鞭就可以了。泡酒尽量用玻璃瓶，密封性要好。一般半斤鹿茸泡两斤左右的白酒，度数尽量高些就好，但是度数的决定，主要取决的喝这个鹿茸酒的人的酒量和度数的承受能力来定。
和鹿茸一起泡酒的，可以加入别的药材，比如大枣，枸杞，党参，当归等等，但是具体加什么，是需要根据喝这个酒的人的具体情况而定的。一般鹿茸，整枝干茸，应先上锅蒸，蒸到可以用刀切动为止，切成片，泡酒。如是干茸片，也建议先蒸，再泡。这样的目的主要是能够使鹿茸能够更易泡透。切片尽量薄，容易泡透。若是鲜茸，直接切片后泡酒。鹿茸浸酒后半个月左右可以开始饮用。现在这个季节，每人每天一到两口为宜，不宜太多，因个人体质不同，主要以喝完之后没有明显的异常的发热为宜。稍稍发热是正常的。饮用时间最好每天相对规律一些，比如每天晚上每天中午，不要一会儿中午一会儿晚上。建议每天晚上，这个时候比较好。因为晚上是聚阳气的时候，睡前喝一口鹿茸酒，可以帮助睡眠，同时聚阳气。
鹿尾泡酒怎么泡？
鹿尾泡酒配方1:
鹿尾一具、人参一枝、枸杞、巴戟天、淫羊藿各100克泡酒有补肾壮阳之效。3周后开始服用，每服30毫升即可。
鹿尾泡酒配方2:
浸泡的酒浓度不要太高，40度的白酒/50度米酒就可以了。
1、按10斤酒的量，鹿尾巴80克，切成片。红枣、桂圆肉、巴戟天各1斤，肉苁蓉0.5斤。
2、把红枣，桂圆肉冲洗干净，晾干水份，放锅蒸巴戟天，肉苁蓉同样洗干净，装盘。
3、蒸锅上面放个架，盘放蒸架上，和红枣，桂圆肉一起蒸。
4、蒸上半小时，蒸好的红枣要去掉核。材料蒸好后全部晒上2天，把水份晒干。
5、把切成片的鹿尾巴和材料全部放进准备好的瓶装白酒中，浸泡半年就可以喝了。
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