鹿茸片怎么选，鹿茸片哪种好呢？

之前颐生鹿业鹿少爷给大家说过鹿茸片细分可以几十种，那么这么多种类的鹿茸片，我们普通人如何选择适合自己的鹿茸片呢？

通常一支鹿茸加工干后，不同部位切的片营养价值不一样，从而鹿茸片鹿茸价格也不一样，他们从顶端往下分为鹿茸全蜡片、鹿茸半蜡片、鹿茸黄粉片、鹿茸红粉片、鹿茸血片、鹿茸骨质片等。从这方面我们可以按照如果泡水喝选择鹿茸全蜡片或者鹿茸半蜡片，如果煲汤泡酒选择鹿茸黄粉片或者鹿茸红粉片，如果打粉用的选择鹿茸血片。

当我们知道根据用途选择相应营养价值的鹿茸片后，那么同等级的鹿茸片又怎么来区分它们的好坏，如何选择鹿茸片呢？

想要知道哪一种鹿茸片比较好，可以从四个方面着手来看：

1、看它的造型是怎样的，市场上在售的产品主要有两种造型，一种是圆形的，而另外一种则是半月牙形状的，真正好的产品则是圆形的。

2、看它的角质化情况，如果是边缘的鹿角，那么，它的角质化程度则比较高，甚至还可能会有齿状突起情况，但是，真正的正品角质化程度比较低，而且，并不会出现突起情况。

3、看它的外围颜色，如果外围是白色的，而中间位置则是焦黄色的，那么，这可能就是骨片，而真正的正品外围则不会存在白色。

4、看孔的情况，如果是骨片，那么，它的孔一般都比较大，而且是破裂的，有的孔甚至还会有黑褐色的物质呢，但是，鹿茸则不会有这样的情况。

鹿茸碎片有用？

   如果是梅花鹿鹿茸的中上段鹿茸切片的残片，是有用的，而且跟完整片的作用基本上一样的，鹿茸有一种很传统的用法，就是打粉冲水，打成粉都不影响用，更何况是破损一些呢？

这些轻微破损的鹿茸，泡水，泡酒，炖汤，打粉都可以，都不会有什么影响的，由于破损，品相不好，要廉价很多，性价比更高，只是不会经常有。

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