鹿肉秋冬第一补全家老小都受补

在古代梅花鹿鹿肉只能是皇家贵族才能享用的，鹿肉具有极高的营养价值。并且鹿肉鲜美口感好，鹿肉具有比牛肉三倍的营养，因此鹿肉是秋冬滋补肉类最佳选择。

鹿肉最适合什么人吃呢？

1、新婚夫妇、肾气日衰的老人、血脉不活、容颜欠佳的人群；

2、肾阳虚者、头昏耳鸣、腰脊疼痛、阳痿、尿频尿急的人群；

3、手脚冰凉的人、全身无力、健忘失眠、易怒烦躁的人群；

中医认为鹿肉属纯阳之物，补益肾气之功居肉类之首。《本草纲目》有记载：“鹿肉味甘温，无毒，补虚赢，益气力，强五脏，养血生容。”李时珍云：“鹿之一身皆益人，或煮或蒸，或脯，同酒食之良。大抵鹿乃仙兽，纯阳多寿之物，能通督脉，又食良草，故其肉、角有益无损。”

鹿肉对手脚冰凉的人很好，对提高新陈代谢和身体免疫力有着较强的作用，而民间关于鹿肉强身健体的偏方还流传至今。

梅花鹿养殖划分为家禽类别了，鹿肉瘦肉偏多而结缔组织少，因其肉质细嫩劲道，含有丰富的蛋白质，低脂低胆固醇，少量无机盐、糖和一定量维生素，易被人体消化吸收而成为优质肉类。

另外要提醒大家的是：现在市场上的鹿肉要么质量没有保证，以次充好，要么是进货渠道不正规，要么是马肉冒充。在鹿肉的选购上，大家应该选择肌肉为红色，而且表皮光滑色泽光亮，没有任何的霉斑或者是异味的鹿肉，这种鹿肉的品质较有保证。如果需要真正梅花鹿鹿肉的可以联系鹿少爷微信（191818431）

吃过鹿肉的人，都会惊讶于鹿肉的丰富口感：比羊肉少了些膻味，比牛肉多了几分嫩口，比猪肉多了些嚼头，吃过后不上火不涨胃。小孩老人吃了开胃，女人吃了美容养颜，常喝鹿肉汤的男人，显得精神矍铄，仿佛永动机一样充满能量。

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