这两天看到有网友说最近家里亲戚送给自己一些鹿茸粉,因为之前从来没有接触过鹿茸粉,所以就想问一下鹿茸粉该怎么吃?
有些朋友买鹿茸,也是要求将其打成粉,他们会认为打成粉的鹿茸吸收比整片的鹿茸要好。那么,事实真的是这样吗?粉状真的比片状吸收更好?
什么是鹿茸粉?
鹿茸粉是鹿茸蜡片研磨而成的粉,其药性咸温,具有暖阳补肾,益精血、补气血等效果,和鹿茸片的效果是一模一样的。它的食用方法也有很多,如:泡水、煮粥、煲汤、泡酒等,跟鹿茸片没啥不同的,只不过一个是片,一个是粉而已。
鹿茸粉真的比鹿茸片更好吸收吗?
我们的第一习惯,应该是粉会比片更好吸收,但事实上呢,它们的效果是大差不差的。如果是炖汤泡酒,鹿茸片也一样可以把有效成分很好的析出,鹿茸粉的话只不过会比鹿茸片更快的析出而已,提高泡酒或者煲汤的效率。除此之外,鹿茸粉并没有比鹿茸片有更好的别的效果。
鹿茸粉该怎么吃?
1、鹿茸粉粥
食材:鹿茸粉3克,粳米50克,精盐适量。
做法:
(1)将粳米洗净,放入锅中。
(2)加入适量清水,直至煮开。
(3)然后加入鹿茸粉搅拌均匀,继续煮,直至粥熟。
(4)出锅前加少许食盐调味即成。
2、鹿茸粉茶
做法:
(1)取鹿茸粉约2克左右放入茶杯中。
(2)倒入开水冲泡。
(3)将鹿茸粉搅拌均匀。
(4)待稍冷却后即可饮用。
鹿茸粉一次吃多少呢?
1-2克左右。一般鹿茸粉的用量为1-2克即可,不宜过量。鹿茸粉药性咸温,过量服用可能会导致气血运行加快,体内虚火上炎,从而引起流鼻血、咽喉肿痛、口腔溃疡等一系列上火症状。
从季节上来讲,一般建议秋冬季节服用鹿茸粉最佳。因为秋冬季节气候转凉,人体气血收敛,运行速度也开始减慢,这个时候服用鹿茸粉药性温热,可以促进人体内气血循环,减少手脚冰凉情况。
从时间上来讲的话,鹿茸粉没有十分严格的服用时间。早上或晚上服用都可以,但是为了更好的吸收消化,一般建议在饭后半个小时至一小时后再服用。
鹿茸粉和鹿茸片哪个更值得买呢?
买鹿茸,素有“能买整枝不买切片,能买切片不买打粉”的说法。因为鹿茸的造假技术很多样,但越是完整的时候,越难造假或掺杂。
像鹿茸打成粉就很难看出是真是假,万一上当受骗就不好了。所以,还是能买整只的就买整只,直接让对方连刀切就行了。
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