秋冬进补是很多人懂的养生,近期有网友问鹿少爷说鹿茸片大片的好还是小片的好。其实对于这个问题,从专业角度来说鹿少爷没办法给你答案,我们必须从同种鹿茸并且同种鹿茸片来做对比才能有答案。
在以前的文章中鹿少爷有介绍过如何挑选好的鹿茸,可能大多写的是如何挑选整枝鹿茸,并没有跟细节的说明鹿茸大片和小片的问题。今天鹿少爷给大家解说一下鹿茸片大小的问题。
我们通常说一支鹿茸二杠切片,鹿茸主枝要比鹿茸副枝要好,鹿茸的主枝自然会粗一些,因此切出来的片会大一些。因此从同种鹿茸以及同种段位来说鹿茸大片的好。但是我们知道一支鹿茸不同段位切出来的鹿茸片是营养价值不一样的,最顶端是蜡片营养价值最高,但是蜡片通常是比较小的。
另外鹿少爷说过,鹿茸根据鹿种类可以分为很多比如梅花鹿鹿茸,马鹿鹿茸,新西兰鹿茸,驯鹿鹿茸等。驯鹿鹿茸是很大的,切成的片也特别大,但是营养价值并不太高。
所以综上所说,鹿茸片大片的好还是小片的好一定要根据实际情况做判断,需要根据是否同种鹿茸,以及同部位切片进行对比。如果不是同种鹿茸,不是同部位鹿茸我们需要根据实际情况而定。
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