鹿茸选什么颜色的好！

鹿茸具有补肾壮阳，大补元气，提高免疫力等作用，是人们不可多得的滋补好材料。鹿茸是药食同源的，入药一般是干鹿茸。如果是食用最好是整枝鲜鹿茸，当然各种干鹿茸也是可以的。很多人在选择鹿茸方面不知道如何下手，很多人问鹿茸选什么颜色的好，今天鹿少爷来给大家介绍一下。

我们知道梅花鹿鹿茸可分为整枝鹿茸，整枝鹿茸又可以分为干鹿茸和鲜鹿茸，干鹿茸切片后可分为各种鹿茸片，鹿茸片又可以分为蜡片，粉片，骨片。

首先我们分析梅花鹿整枝鲜鹿茸的选择，整枝梅花鹿鲜鹿茸以头茬二杠最佳，鹿茸颜色一般以红黄色的最佳，颜色均匀，不要发黑，更不要发白，茸毛细腻。

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然后我们再来说整枝梅花鹿鹿茸干鹿茸选择。整枝梅花鹿鹿茸干鹿茸也是以头茬二杠最佳，并且加工干后颜色乌黑也要均匀，以黄毛茸最佳。看一下下面优质鹿茸图片。

最后我们再说说鹿茸片，鹿茸片基本是干的，但也有鲜鹿茸片，鲜鹿茸片一定要注意看鹿茸片的皮是不是黄红色，如果是黑的那就不是梅花鹿鹿茸，可能是马鹿茸或者新西兰鹿茸或者驯鹿鹿茸。干的鹿茸片蜡片是最佳的需要看含蜡度，但是价格也是最高的。如果是粉片可分为黄粉片，白粉片，红粉片需要看蜂窝状。

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在这里要提醒大家的是排血片和含血片之分，很显然含血鹿茸片营养价值高于排血鹿茸片。鹿茸排血后加工切出来的蜡片是很黄的，鹿茸排血后加工后切出来的粉片都是雪白雪白的。大家如果感兴趣还可以扩展阅读一下、鹿少爷教您挑选优质梅花鹿茸。

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