鹿茸其实可以分为很多种，如果切片后可细分一百多种，所以大家在一些电商平台或者滋补店里面会看到很多种价格，有几毛钱一克的也有一百多块钱一克的。其实原因在于鹿茸品种不一样，鹿茸好坏不一样。鹿茸自古以来就是非常名贵的滋补佳品。食用以后对身体有非常好的效果，男人吃暖阳补肾，女人吃滋补养颜。今天鹿少爷就来教大家知道什么鹿茸最好。
一、什么鹿茸最好？
梅花鹿茸是所有鹿茸里最好的，一般也是价格最高的。
挑选整只鹿茸的时候要看鹿茸有几根“叉”,以“两叉”鹿茸而第三“叉”刚要生长的为最佳，因为这个时候割下来的鹿茸营养最丰富，药效也最好。如果第三根“叉”已经长出来了，此时鹿茸的根部就已经变硬变老了，药用价值也降低了很多。
二、怎么挑选好鹿茸？
鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分支，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为佳。
三、好梅花鹿茸的标准是啥？
1、优级梅花鹿二杠排血锯茸：
干品，含水量≤18%;分支典型，结构均称；粗嫩，无骨化突起，茸头饱满；不臭，不破皮，不拧嘴，不存折；纵剖面上三分之二为类白色，以下略带血红色；每只重不低于100克。
2、优级梅花鹿二杠带血锯茸：
干品，含水量≤18%;分支典型，结构均称；粗嫩，无骨化突起，茸头饱满；不臭，不破皮，不拧嘴，不存折，带血充分，血色分布均匀；纵剖面为暗红色；每只重不低于100克。
3、优级梅花鹿三叉排血锯茸：
干品，含水量≤18%;分支典型，结构均称；粗嫩，骨化突起不超过下三分之一，嘴头饱满；不臭，不破皮，不拧嘴，不存折，纵剖面上三分之一呈类白色；每只重不低于400克。
4、优级梅花鹿三叉带血锯茸：
干品，含水量多≤18%;分支典型，结构均称；粗嫩，骨化突起不超过下三分之一，嘴头饱满；不臭，不破皮，不拧嘴，不存折；带血充分，血色分布均匀，纵剖面为暗红色；每只重不低于450克。
5、优级梅花鹿二杠砍茸：
干品，含水量≤18%;结构均称，粗嫩，挺园，茸头饱满；不拉沟，不空头，不破皮，无存折，不底漏，不底老，无黑根，无虫蛀，不臭；头骨结白，无残肉；犁骨后孔长6厘米、宽3厘米，后头皮与枕骨后缘齐，匡骨留即50%;每架茸估重300克。
关于鹿产品大家有啥不懂欢迎随时加鹿少爷微信：644163743 进行详细咨询。 本文来源于东北鹿茸批发 http://www.256shop.com 禁止转载！
我要留言（0）