很多人都知道鹿茸对滋补身体非常好,尤其是大病初愈,手术后,失血过多,生完小孩大补元气恢复身体特别好。现在随着梅花鹿的养殖规模扩大,普通老百姓也可以吃上鹿茸。鹿茸分为鲜鹿茸和干鹿茸,那么鲜鹿茸好还是干鹿茸好呢?
要清楚干鹿茸和鲜鹿茸哪个好这个问题,首先我们得明白干鹿茸是由鲜鹿茸加工而来的。普通含血干鹿茸二杠加工需要持续25到30天时间。用鲜鹿茸经过水煮,烘烤,晾晒等多道工序循环进行。所以很显然鲜鹿茸经过加工成为干鹿茸的过程中是有营养流失的,所以单独从这个方面考虑鲜鹿茸比干鹿茸好的多。
另外鲜鹿茸煲汤泡酒都是比干鹿茸要方便得多,并且也鲜嫩口感好很多。但是如果用于配药,就必须用干鹿茸。
但是鲜鹿茸是不容易携带的,通常客户在鹿少爷这里买了鲜鹿茸后是顺丰空运发货隔天到,如果是自己家用那就没事,如果是用来送礼就不容易携带也不方便装礼盒。这个时候如果选用干鹿茸那就携带方面多了,而且可以装礼盒。所以从这个方面考虑干鹿茸比鲜鹿茸好。
综上所述,大家应该明白鲜鹿茸好还是干鹿茸好了。得根据自身情况而定,大家一定要根据自己实际情况进行选择鲜鹿茸还是干鹿茸。
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